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Auteur: The Observer | Téléchargement: 1434 | Commentaires (0)
Auteur: The Observer | Téléchargement: 1517 | Commentaires (0)
Auteur: The Observer | Téléchargement: 856 | Commentaires (1)
Réalisé par deux institutrices ayant une longue expérience de l'animation, ce livre offre de nombreuses activités manuelles réalisables à partir des matériaux les plus simples.
Des dessins, des photos, des commentaires clairs, des patrons et des schémas explicatifs guideront les jeunes lecteurs.
Des dessins, des photos, des commentaires clairs, des patrons et des schémas explicatifs guideront les jeunes lecteurs.
Auteur: The Observer | Téléchargement: 516 | Commentaires (0)
Auteur: The Observer | Téléchargement: 686 | Commentaires (0)
Betty Bossi est une cuisiniere fictive que le fabricant suisse de margarine "Astra" du grouve Unilever utilisa pour sa publicité, devenue par la suite une maison d'edition de journal 1956 et de livres de recettes ainsi qu'une marque d'ustensiles de cuisine et une ecole de cours de cuisine. Tous bons suisses connait Betty Bossi !
Ce livre vous parles des recettes de poissons de mer et d'eau douce, de leurs sauces et de la technique de preparation.
Ce livre vous parles des recettes de poissons de mer et d'eau douce, de leurs sauces et de la technique de preparation.
Auteur: The Observer | Téléchargement: 479 | Commentaires (0)
Nous voilà transportés dans un autre temps, celui de cette merveilleuse tradition de "confire" qui remonte aux festins athéniens et à la Rome antique. La première partie de l'ouvrage retrace ainsi l'histoire de la dive confiture, considérée jadis comme un remède à la table des seigneurs et des rois. Viennent ensuite les recettes, toutes détaillées avec précision : préparation des fruits, temps de cuisson du sucre, mise en pots. Les classiques - abricots, mirabelles ou coings - rivalisent avec les insolites - confitures de lait, de noix ou d'oignons ; gelée de café, de cidre ou encore de chocolat noir - dans une harmonie de saveurs - gelée d'airelles et de pruneaux, confiture aux trois agrumes... Les compotes terminent ce ballet fruité-sucré.
